伴隨著生鮮電商市場(chǎng)的發(fā)展，冷鏈物流也不斷的被業(yè)界重視，許多物流電商巨頭，如順豐、京東等等，紛紛加強(qiáng)自身在冷鏈物流方面的布局。雖然“冷鏈物流”一次我們時(shí)常聽聞，但是對(duì)于什么是冷鏈物流?其中很多人簡(jiǎn)單的認(rèn)為，冷鏈物流無(wú)非就是指使用冷藏車對(duì)冷凍物品進(jìn)行保鮮運(yùn)輸而已，但是殊不知冷藏運(yùn)輸只是冷鏈物流的一個(gè)環(huán)節(jié)。

　　冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 一般情況下是指具有保持一定低溫環(huán)境下的物品，如農(nóng)產(chǎn)品、禽禽肉類、水產(chǎn)品、花卉、加工食品、冷凍或速凍食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品飲料等。特殊的商品有：藥品(疫苗、血液)。這些產(chǎn)品在生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)或運(yùn)輸和銷售過(guò)程中，一直到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于產(chǎn)品規(guī)定的最佳低溫環(huán)境下，保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

　　冷鏈運(yùn)輸是指冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制(根據(jù)相關(guān)的規(guī)則)，以確保食品的安全;這包括裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊?/span>，一個(gè)環(huán)節(jié)都不能少;完整的冷藏食品供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘称钒踩豢苫蛉痹?，因此冷鏈物流的要求比較高，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大，其冷鏈運(yùn)輸費(fèi)用也就較高

南京冷鏈物流公司排名

　　如果是配送的話，現(xiàn)在很多物流快遞公司都有開展這個(gè)業(yè)務(wù);如果是倉(cāng)庫(kù)、干線、配送一起的話，做這個(gè)的冷鏈企業(yè)就相對(duì)比較少。而我所知道的南京做冷鏈的物流公司從服務(wù)和業(yè)務(wù)規(guī)模上綜合排名，可以排名如下：

　　第一名，南京豪順冷鏈，擁有冷藏：0℃-15℃、 冷凍：-10℃/-18℃、恒溫：10℃-20℃、常溫10℃-30℃、冷鮮：0℃-5℃，能滿足不同貨物升降溫度要求

　　第二名，南京愛鮮行供應(yīng)鏈管理有限公司

　　第三名，南京伯爾尼冷鏈物流有限公司

　　第四名，南京清江冷鏈物流股份有限公司

　　第五名，江蘇御港冷鏈物流有限公司

　　第六名，太古冷鏈物流(南京)有限公司

　　第七名，美務(wù)冷鏈物流

　　第八名，江蘇潤(rùn)恒物流發(fā)展有限公司

　　第九名，江蘇雨潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司

　　第十名，順豐速運(yùn)有限公司

　　引用：

　　冷鏈物流是什么?冷鏈物流公司有哪些?_中研網(wǎng)